Amaro Rubino Bio

32.00 

Produttore: Amaro Rubino 

Gradazione: 25%

Località: Prealpi Varesine e Novaresi, Lombardia-Piemonte, Italia

Formato: 0,70 L                   

Temperatura di servizio: 6 °C in estate, 18 °C in inverno

Momento per degustarlo: Fine pasto in compagnia

2 disponibili

Descrizione

Amaro Rubino Bio è il nuovo amaro artigianale della provincia di Varese, prodotto localmente e da sola agricoltura biologica. 
Vincitore del primo premio ai World Liqueur Awards come migliore liquore alle erbe.

Perfetto per un regalo particolare, per un appassionato di amari insoliti e locali come Liquore TIM Distillerie TIM o il perfezionistico Lyskamm Amaro alle Erbe dalla freschissima nota mentolata.

Un prodotto attento all’ambiente l’Amaro Rubino, prodotto con una filiera cortissima di soli produttori di erbe locali, (tranne uno). Tutto per tendere all’impatto minore possibile sull’ambiente, fino al packaging minimalista di sola carta riciclata.

Tra tutti gli ingredienti spicca la Camomilla autoctona della provincia, coltivata a prato, insieme al fiore di sambuco da sempre utilizzato in zona per le frittelle.
Le altre erbe tipiche delle prealpi sono l’Issopo di montagna, il timo, l’alloro e la salvia, il cumino dei prati arrivato con i Walser dal nord Europa. Infine si aggiunge una modica quantità di liquirizia. Naturalmente tutte rigorosamente biologiche

La preparazione dell’Amaro Rubino Bio richiede grande precisione e attenzione ai dettagli. Vent’ingredienti vengono infusi con alcol di grano diluito e acqua di sorgente locale. Dopo 20 giorni, le erbe rilasciano i loro aromi. Le erbe essiccate vengono schiacciate e spremute a mano per estrarne ogni goccia di essenza.
Il liquido viene diluito con acqua di sorgente e infuso con miele nostrano. Infine, le scorze di limone aggiungono un tocco di freschezza. L’Amaro Rubino Bio offre una straordinaria miscela di sapori e aromi unici.

Come servirlo

Amaro Rubino è un liquore aromatico, con chiare note di camomilla, che lo rendono piacevolmente dolce. La sua straordinaria pulizia al palato è un tratto distintivo.
Il retrogusto è dominato dalla liquirizia, che aggiunge un tocco di freschezza. Questo amaro si presta perfettamente a diverse stagioni: durante l’inverno, le note balsamiche di alloro e rosmarino emergono in modo avvolgente.
In estate, gustatelo fresco direttamente dal frigorifero come digestivo, senza aggiungere ghiaccio. Sperimentate l’unicità di Amaro Rubino in ogni sorso.

Buonissimo.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.7 kg
Zona di produzione

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Produttore

Amaro Rubino

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