Descrizione
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 Righetti: è il prodotto più importante di Righetti, prodotto con il metodo dell’appassimento.
Ottenuto da uve Corvina, Rondinella e Molinara appassiti dalla raccolta in ottobre a marzo in fruttai con umidità e ventilazione controllata per permettere una disidratazione ottimale.
Dal colore rosso aranciato, profumo molto ampio e sapore asciutto, pieno, morbido e vellutato.
Abbinamento
Amarone della Valpolicella Classico Righetti DOC 2016 perfetto in abbinamento con carni grigliate o a lunga cottura.
Recensioni
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