Birra Motor Oil Birrificio Beba

7.00 

Produttore: Birrificio Beba

Zona di produzione: Villar Perosa, Piemonte 

Stile: Nera

Gradazione: 6,8 %

Formato: 50 cL

Aromi: Luppolo 

Fermentazione: Alta

3 disponibili (ordinabile)

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Descrizione

La Birra Motor Oil di Birrificio Beba com’è facile intuire una birra nera, molto alcolica e molto forte. Una birra sorprendente, da provare con il cioccolato. Potentissima.

Di Birra Beba provate anche: Numero Uno, Talco, Gilda, Molto Malto, Toro, Motor Oil e Alzo Zero.

Naturalmente non filtrata.

Note di degustazione

La Motor Oil è nera come il petrolio, impenetrabile, alla luce di un sol di maggio brillerà di scuri riflessi rubini. La schiuma color nocciola è compatta, quasi marmorea. Al naso spacca letteralmente, potente, intenso, guerrigliero, con note di liquirizia e china, punte di rabarbaro. Sorso alcolico, ma bilanciato dalla intensa nota di tostatura e dalla grande struttura. Amaro quasi impercettibile. Finale lunghissimo. 
Una birra che fa pensare a un vino dolce a lungo invecchiamento.

Il mastro birraio la consiglia in abbinamento al Montecristo n° 4 o a una bella stecca di cioccolato fondente.

L’azienda

Il Birrificio Beba apre le sue porte la prima volta nel 1996 a Villar Perosa, in larghissimo anticipo, direi almeno 20 anni rispetto alla tendenza odierna che ha visto aprire quasi 700 birrifici in tutto il territorio nazionale.
Beba è attiva in una ex struttura industriale, rivalorizzata e riallestita, ma non totalmente snaturata…
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Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Produttore

Birrificio Beba

Zona di produzione

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