Caol Ila Moch Scotch Whisky

Descrizione

Caol Ila Moch, è un single malt scotch whisky, a tutti gli effetti il primo senza età della distileria, affinato in botti ex-bourbon per il tempo necessario, (non è importante quanto, ma il giusto)

Moch in gaelico scozzese signfica: Alba, il nome vuole significare che questo whisky sia il prodotto di ingresso della casa.
Considerata la versione base di Caol Ila 12 Years Old.

Note di degustazione

Al naso è fresco con note di limone e mela, caldo di crema pasticcera ed erbaceo sul finale, solo un lontano sentore di affumicatura nonostante l’alta torbatura.
Al sorso è dolce, morbido e di corpo medio importante, la torba non è opprimente ma vivace, lontano lemon curd e fumo in chiusura. 
Il finale è lungo, secco e molto affumicato.

Momento per degustarlo

Caol Ila “Moch” è un prodotto senza età, appagante torbatura e non troppe complicazioni ne fanno un whisky perfetto per una serata tra amici senza pensieri.