Chairman’s Reserve White Santa Lucia

25.00

Produttore: Santa Lucia Distillers

Gradazione: 40,0 %

Località: Isola di Santa Lucia, Caraibi

Stile: Rum English School

Tipo: Bianco

Formato: 0,7 L

2 disponibili

Descrizione

Chairman’s Reserve White Santa Lucia Distillers è un rum bianco, prodotto come tributo alla memoria del grande Presidente Laurie Barnard, ispiratore e fondatore dell’iconico marchio Chairman’s Reserve.

Della stessa distilleria potete trovare nel nostro catalogo anche la versione legacy con aggiunta di distillato di succo di canna da zucchero, una rarità

Prodotto dall’assemblaggio di diversi lotti di rum bianchi giovani, è un prodotto molto fresco e giovane, ottimo per la preparazione di cocktail tropicali, e o estivi
La distillazione avviene in parte in piccoli alambicchi discontinui e in parte in colonna di frazionamento.

Questo tipo di rum, nonostante l’invecchiamento sia eseguito solo in cisterne di acciaio inossidabile, risulta comunque morbido e setoso al palato. 

Saint Lucia Distillers è diventata famosa per l’idea di usare in modo preponderante alambicchi discontinui a caldaia, e botti di tipi particolari, spesso provenienti da altre distillerie e o produttori. Soprattutto però è stata l’idea della selezione interna di un ceppo di lievito per la fermentazione a renderla unica nel mondo.

Note di degustazione
Chairman’s Reserve White Santa Lucia è un rum bianco limpido e trasparente, giallino pallido, al naso è morbido e rinfrescante, con note di zucchero di canna e fiori dolci. 
Al primo sorso è leggermente secco ma si ammorbidisce già col secondo, piacevolmente agrumato. Una bomba

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Zona di produzione

Produttore

Santa Lucia Distillers

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Chairman’s Reserve White Santa Lucia”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Ti potrebbe interessare…