Descrizione
Lo Champagne Nectar Impérial di Moët & Chandon nasce come celebrazione di un tempo che fu, di quando lo Champagne era dolce e morbido.
Piacevolissimo e di grande cremosità, segue un lunghissimo affinamento sui lieviti di almeno 36 mesi.
Immediato, ma sapido e deciso. La bollicina giusta per aperitivi e pietanze dal gusto intenso e saporito.
O anche come vino da dessert se servito leggermente più caldo (12 °C).
Approfondite la vostra conoscenza con questo bel personaggio, non ve ne pentirete
Dello stesso gruppo e livello potete trovare nel nostro catalogo anche Dom Perignon 2008 e Dom Perignon Lenny Kravitz 2008.
Note di degustazione
Lo Champagne Nectar Impérial di Moët & Chandon è un bel giallo dorato intenso, bollicina fine e persistente.
Al naso è dolce di frutta tropicale come l’ananas, e la pesca. Lunghe note di miele e leggerissima crosta di pane.
Al palato è morbido, succoso e delicatamente dolce, bella freschezza, lungo il finale.
Abbinamento
Champagne Nectar di Moet & Chandon si sposa perfettamente a piatti molto saporiti, come il Foie Gras o i formaggi erborinati come Roquefort e il Gorgonzola.
Da provare con il Chicken Tikka Masala, oppure con l’Anago alla griglia (L’anguilla d’acqua salata giapponese). Tipica del Mar dei Sargassi.
Recensioni
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