Collio DOC Friulano Drius

14.00

Denominazione: Collio DOC

Produttore: Drius

Annata: 2019

Vitigni: Friulano

Alcol: 13 % 

Formato: 0,75 L

Temperatura di servizio: 8-10 °C

Abbinamento Consigliato: Antipasti, Zuppe, Prosciutto crudo

Descrizione

Il Friulano Drius precedentemente Tocai Friulano è uno dei vigneti simbolo del Friuli. I vini di Mauro Drius sono sinonimo di piacevolezza e gioventù.

Le uve, crescono nel territorio di Cormons, e raccolte a maturazione completa, ovviamente a mano. 
Senza passaggio in legno, fermenta e cresce solamente in acciaio inossidabile.

Della stessa cantina Drius assaggiate il Sauvignon, e il Cabernet Sauvignon

Note di degustazione
Dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli lascia intendere sentori erbacei, ma le aspettative vengono disattese.
Al naso è morbido e delicato con note di mandorla, frutta secca e una nota minerale  donata dal terreno ghiaioso.
In bocca risulta caldo e avvolgente, di buona persistenza con note di mandorla amara, pera per finire con note minerali.
Un vino grasso e pieno, buonissimo.

Abbinamento
Il miglior abbinamento per questo Friulano Drius è sicuramente una zuppa di verdure, oppure con antipasti e primi piatti di pesce.
Da provare con il prosciutto crudo, meglio se affumicato.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Produttore

Drius

Zona di produzione

,

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