Cotswold Gin London Dry

Descrizione

Cotswold Gin prodotto dall’onomima distilleria inglese, è un grandissimo London Dry Gin prodotto in piccoli lotti, small Batch Gin da un tradizionale fermentato di grano.

Se apprezzate i London Dry Gin provate il Bulldog Gin

La distillazione avviene con metodo discontinuo.
L’estrazione degli aromi dalle botaniche avviene per infusione e per estrazione in corrente di vapore, in dipendenza dal tipo di se foglie semi o bacche.
Tutte le botaniche sono di origine locale e in buona parte biologica.

Note di degustazione

Il Cotswold Gin si presenta molto secco da perfetto London Dry, al naso agrumato ed erbaceo, al sorso si presenza speziato e minerale, con note balsamiche di pino ed eucalipto.
Finale lungo ed equilibrato di cardamomo e foglio di alloro.

Consigliato per cocktail party con amici e dopo cena

Cocktail consigliato

Martini Cocktail
50 mL Cotswold
10 mL Martini Extra Dry
Mescolare in un mixing glass e servire in una coppa Martini Ghiacciata
Guarnire con un oliva