Grappa Sarpa di Poli con Astuccio

28.50 

Produttore: Poli

Uvaggio: Merlot e Cabernet

Gradazione: 40 %

Formato: 0,70 L

Affinamento: affinamento in acciaio

Distillazione: Corrente di Vapore

Momento per degustarlo: Rasentin dopo il caffè

Esaurito

Descrizione

Grappa Sarpa di Poli è la grappa bianca più famosa della distilleria, da vinacce da uve rosse Cabernet e Merlot.

Sarpa in lingua veneta ha un significato molto specifico: “Vinaccia fermentata
Prodotto perfetto per il migliore dei Rasentin possibili.

Evoluzione diretta di Sarpa è naturalmente Grappa Sarpa Oro di Poli

Distillata in corrente di vapore a temperatura bassa, grande concentrato di aromi e profumi.

Secondo il grande Jacopo Poli: “Come annusare un cesto di uva fresca, con aromi di lamponi e mirtilli appena raccolti, il tutto decorato da un gentile profumo di rosa.”

La Grappa Sarpa di Poli è stata premiata nel 2017 alla Ultimate Spirits Challenge con la Chairman’s Trophy.

Sincera come le grappe di un tempo ma senza le loro caratteristiche negative, troppo oleose e aggressive, si offre morbida e profumata.

Note di degustazione

Sarpa è bianca trasparente e incolore, al naso è profumata di frutta rossa e uva appena colta, in particolare il cabernet regala una delicatissima nota erbacea.
Al sorso è calda ma non aggressiva, il tenore alcolico è alto ma assaggiondola stupisce per la sua pulizia e morbidezza. Spettacolari i sentori di frutta rossa.

Venduta astucciata con propria confezione metallica ottima per un regalo.

Nel nostro catalogo di grappe Barricate e Bianche, trovate anche altre grappe di Marolo, e di Poli.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Produttore

Poli Distillerie 1898

Zona di produzione

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