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Grignolino D’asti 2017 Olim Bauda

10.50 7.50

Denominazione: Grignolino d’asti DOC

Produttore: Olim Bauda

Zona di produzione: Piemonte

Annata: 2017

Uvaggio: 100% Grignolino d’Asti

Gradazione: 13,5 %

Formato: 0,75 L

Temperatura di servizio: 14 °C

4 disponibili

Descrizione

Grignolino D’asti 2017 di Olim Bauda è un vino adatto alla stagione invernale, con la sua piacevolissima tannicità è perfetto in abbinamento con i piatti di carne invernale come lessi e bolliti alla piemontese.

Con la sua morbida tannicità si adatta bene a diversi tipi di piatti di carne, tra cui anche una bella e semplice bistecca di manzo alla griglia.

Se interessati ad altri vini da bolliti e lessi potete provare anche il Monteraponi, un piacevolissimo chianti classico della lega del Gallonero, anch’esso con una bellissima tannicità morbida e ben levigata.

Curiosità
Il nome Grignolino deriva dalla denominazione locale dei semi dell’uva “grignoli” appunto, gli acini di questa qualità d’uva ne contengono un numero eccezionalmente grande di 7/8 a differenza dei più classici 3-4 della maggior parte delle uve.

Informazioni aggiuntive

Zona di produzione

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