Guidalberto 2019 Tenuta San Guido

44.00 

Denominazione: Toscana IGT

Produttore: Tenuta San Guido

Zona di produzione: Bolgheri, Castagneto Carducci, Toscana

Annata: 2018

Uvaggio: Merlot, Cabernet Sauvignon

Gradazione: 14 %

Formato: 0,75 L

Temperatura di servizio: 16°C

6 disponibili

Descrizione

Guidalberto 2019 di Tenuta San Guido, è il secondo vino della cantina, ispirato a Guidalberto della Gherardesca, colui che piantò a metà del 1800 il famoso viale dei cipressi.
Prodotto da Merlot e Cabernet Sauvignon. 

Della stessa Cantina Tenuta San Guido potete trovare nel nostro catalogo: Le Difese 2018 Sassicaia 2018, 2017 e 2016

Le uve per Guidalberto vengono raccolte a mano, e vengono sottoposte ad accurata selezione a mano dei grappoli e degli acini, su tavolo di cernita. 
Pressatura soffice e diraspatura dei grappoli, per evitare eccessiva cessione di tannini. 
Fermentaziona alcolica in inox a temperatura controllata con soli lieviti autoctoni.
Passaggio di malolattica per entrambe le aliquote in acciaio seguita da affinamento in barrique di rovere fracese, per circa 15 mesi.

Un vino immenso, un second vin per la cantina, ma tranquillamente in grado di competere con tanti grandi bolgheresi.

Note di degustazione

Guidalberto 2018 è rosso rubino, naso enorme e complesso, frutto spettacolare di ciliegia matura e prugnola selvatica. 
Continui rimandi secondari e terziari di tabacco e cuoio. 
Sorso fine, tannino delicato come una seta, di una freschezza che lascia perplessi, il tutto estremamente elegante e fine. 
Un grande borde… ops Bolgheri.

Abbinamenti

Guidalberto di Tenuta San guido è il vino giusto da e per accompagnare con preparazioni importanti della tradizione toscana, il bellissimo tannino lo rende ottimo anche in abbinamento con i funghi.

 

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1.3 kg
Zona di produzione

,

Produttore

Tenuta San Guido

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Ti potrebbe interessare…