Kagua Saison Far Yeast Brewing Company

Descrizione

Kagua Saison di Far Yeast Brewing Company Birra prodotta in Giappone, alcolica come tutta le figlie del birrificio, aromatizzata lievemente con l’esotico sansho pepper e yuzu l’agrume giapponese più conosciuto.

Birra a bassa temperatura di fermentazione da Far Yeast Brewing Company, il cui nome con un gioco di parole vuol dire Lievito Estremo ma che suona come Far East: Estremo Oriente.

Note di degustazione

Kagua Saison della Far Yeast Brewing Company è oro carico, tendente all’ambrato,  al naso è intenso il sentore di yuzu l’agrume giapponese simile ad un limone, con leggere e fragranti note di sansho pepper. 
In bocca predonamina la nota di fruttata dello yuzu, di medio corpo, l’alcolicità non si sente particolarmente. Buona anche la digeribilità.