Liquirizia Poli

17.50

Produttore: Jacopo Poli

Gradazione: 40 %

Località: Schiavon, Veneto

Formato: 0,70 L

Temperatura di servizio: 10-15 °C

Descrizione

La Liquirizia di Poli è liquore amaricante prodotto per infusione di radice di liquirizia in purissima grappa.

L’idea nasce da un’idea del 1700, periodo durante il quale il la liquirizia veniva utilizzata masticata fresca per alleviare la sete e ritardare la fame.

Nel nostro catalogo di Liquori e digestivi, potete trovare oltre che Poli, anche Varnelli, Caffo e Mandragola.

Jacopo Poli riprendendo quest’idea fa infondere della freschissima liquirizia nella sua grappa rigorosamente distillata da vitigni tipici della zona. Da distillazione artigianale in piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette in discontinuo.

Consiglio dell’enotecario
Dal gusto dolce-amaro, resinoso e raffinato si presta perfettamente come digestivo.

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Zona di produzione

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