Montepulciano d’Abbruzzo DOC Costa del Mulino Cantina Frentana

7.50 

Denominazione: Montepulciano d’Abbruzzo DOC

Produttore: Cantina Frentanta

Zona di produzione: Abrruzzo

Annata: 2017

Uvaggio: Montepulciano d’Abbruzzo 100 %

Gradazione: 13,5 %

Formato: 0,75 L

Temperatura di servizio: 16-18 °C

Descrizione

Costa del Mulino Montepulciano d’Abbruzzo DOC 2017 di Cantina Frentana è un vino rosso prodotto dall’Uva simbolo dell’Abruzzo. Ottimo come vino da carne.

Della stessa cantina potete trovare nel nostro catalogo anche la Cococciola gradevolissimo vino da aperitivo e da fritture.

Prodotto da uva Montepulciano al 100%, dopo la raccolta viene sottoposto a pigiodiraspatura soffice. Avviata la fermentazione con permanenza sulla buccia di circa 10 giorni. Dipendentemente dalle caratteristiche dell’annata, ne segue la fermentazione malolattica e affinamento in tini di acciaio inossidabile. Piccolo passaggio in botte di rovere prima dell’imbottigliamento.

Note di degustazione
Questo giovane Montepulciano DOC si presenta di colore rosso intenso, in gioventù presenta una bellissima sfumatura violetto.
Al naso è di prugna matura e ciliegia nera, floreale di viola mammola. Buonissimo.
Al palato è di struttura e grande corpo, nonostante sia un vino giovane e ancora fresco. Da bersi giovane.

Abbinamento
Montepulciano d’Abbruzzo DOC 2017 Costa del Mulino di Cantina Frentana è un vino molto versatile e si abbina bene, al variare della temperatura con piatti più o meno importanti come minestre o carni rosse in umido.
Davvero un grande vino.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1.2 kg
Zona di produzione

,

Produttore

Cantina Frentana

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