Descrizione
Dessimis 2019 Vie di Romans è un mito, ritorno diretto degli anni 80, quando il Pinot Grigio in Friuli si faceva ramato, e chi meglio di Vie di Romans poteva regalarci una bottiglia cosi buona.
Della Cantina Vie di Romans potete apprezzare anche lo Chardonnay e il Sauvignon Piere da provare anche la Cuvée Flors di Uis Cuvée 2019
Il Pinot Grigio Dessimis è intenso e pieno, nei profumi e nel gusto, ma anche caldo e di grande raffinatezza. Un vino eccezionale di Vie De Romans.
Vinificazione in acciaio con macerazione sulle bucce e riposo sui lieviti per 9 mesi. Ne nasce un equilibrio eccezionale. Un sorso pazzesco.
Siate certi che stupirà a pieno i vostri ospiti, con il suo bellissimo colore ramato di grande impatto, li conquisterà subito.
Aromatico e fragrante, una di quelle bottiglie da bere almeno una volta nella vita.
Note di degustazione
Dessimis è un pinot grigio ramato degno di questo nome, al naso inizia fruttato di pompelmo, continua poi vanigliato e floreale di rosa.
Sorso bellissimo e fine, di una bella morbidezza, lunghissima persistenza.
Abbinamenti
Dessimis di Vie di Romans è il Pinot Grigio delle serate importanti, quelle con gli ospiti di riguardo, da abbinare a piatti di pesce importanti e gustosi.
Recensioni
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