Poli Cleopatra Moscato Oro

39.00

Produttore: Poli

Uvaggio: Moscato Bianco e Moscato Fior d’Arancio

Gradazione: 40 %

Formato: 0,70 L

Affinamento: Botti di rovere

Descrizione

La Grappa Cleopatra Moscato Oro di Jacopo, prodotta da una selezione di uve moscato, da singoli vitigni di moscato diversi. Moscato Fior d’arancio e Moscato Bianco. Ottenuta da distillazione discontinua con alambicco a bagnomaria sotto vuoto, in colonna senza piatti, denominato Crysopea.

La distillazione a bassa temperatura, sottovuoto permette una selezione molto accurata delle frazioni da separare, evitando l’estrazione delle frazioni pesanti e la separazione delle teste leggere.
Privilegiando le frazioni aromatiche e profumate.

Nel nostro catalogo di grappe Barricate e Bianche, trovate anche altre grappe di Marolo, e di PoliDella stessa linea di Poli: Cleopatra Amarone Oro.

Venduta in confezione a tubo di metallo, molto elegante ottima per un regallo.

Note di degustazione
Gialla e profumata, di gran gusto, morbido e saporito, al naso predomina gli aromi agrumati e di fior d’arancio. Finale armonico e lungo.

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