Descrizione
Porto 2017 LBV Unfiltered Churchill’s interessante, prodotto con solo le uve della migliore selezione dei vigneti di classe A della regione del Douro. Capace di lungo invecchiamento.
Della stessa cantina anche la versione Tawny invecchiata 10 anni
Churchill’s LBV invecchia 4 anni in grandi tini di legno, imbottigliato non filtrato, elegantissimo conserva cosi tutte le sue note di frutta scura.
Fantastico da bere oggi, invecchierà tranquillamente insieme a voi se lo tenete adagiato in cantina al buio.
Note di degustazione
Un porto rosso intenso, maturo, al naso si intuisce chiaramente un intensità e una piacevolezza del sorso, fragranti note di frutta scura matura. Al sorso è intenso maturo, piacevolmente strutturato, interessantissima la freschezza del finale. Nonostante la lunga età e la fortificazione mantiene una piacevole acidità.
Abbinamento
Porto 2017 LBV Unfiltered Churchill’s è ottimo da solo, ma se volete veramente godere provatelo con il dolci al cioccolato, o formaggi importanti e ricchi come lo stilton inglese o il gorgonzola piccante del novarese.
Decantare e servire a temperatura di cantina (12º-14ºC)
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