Prism Icewine

36.50 

Denominazione: SD

Produttore: Prism

Zona di produzione: Ontario

Annata: 2013

Uvaggio: Vidal

Gradazione: 11,5 %

Formato: 0,2 L

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Esaurito

Descrizione

Prism Icewine è un vino Canadese, da uva Vidal vendemmiata a dicembre quando completamente ghiacciata, e pressata in breve tempo, il ghiaccio provoca una grande perdita di acqua al mosto quindi una concentrazione di acidi e zuccheri.

Rendendolo fresco oltre che dolce.
La gradazione alcolica è molto bassa, molto intenso di frutta candita e fiori.

Abbinamento

Vino da meditazione o da conversazione, da consumarsi in buona compagnia.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.700 kg
Zona di produzione

Produttore

Prism

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