Treviso DOC Prosecco Extra Dry Brancher

Il Treviso DOC Prosecco Extra Dry prodotto da Brancher rappresenta una scelta eccellente per vivacizzare aperitivi e incontri conviviali. Caratterizzato dalla sua classificazione Extra Dry, questo prosecco si distingue per il suo elevato tenore zuccherino e la sua struttura morbida al palato, offrendo un’esperienza gustativa unica e avvolgente.

All’interno della nostra selezione, potete scoprire anche un’altra perla prodotta dalla stessa cantina: il Valdobbiadene DOCG Sotoi Val Brut Brancher, disponibile per arricchire ulteriormente la vostra scelta di vini pregiati.

Creato esclusivamente da uve Glera, questo spumante si rivela perfetto per ogni occasione: dalla colazione mattutina, all’aperitivo serale, fino a diventare un elegante intermezzo tra le varie portate di un pasto.

Note di degustazione

Il Prosecco Extra Dry Brancher si presenta con un colore giallo paglierino tenue, impreziosito da una perlage fine e delicata, indice di una produzione metodo Charmat eseguita con maestria. Al naso, emergono profumi nitidi di mela bianca e banana, accompagnati da una freschezza fruttata intensa. Al palato, si rivela morbido, con bollicine fini, offrendo una degustazione piacevole e senza fronzoli.

Abbinamento

Il Treviso DOC Prosecco Extra Dry Brancher si presta magnificamente a una varietà di abbinamenti culinari. La sua struttura morbida e il gusto dolcemente fruttato lo rendono l’alleato ideale per accompagnare antipasti leggeri e stuzzichini, esaltandone i sapori senza sovrastarli.

Un classico abbinamento vede questo prosecco al fianco di frutti di mare e tartine al salmone, dove la sua freschezza contrasta splendidamente la sapidità dei piatti, creando un equilibrio gustativo perfetto. Inoltre, la sua effervescenza si sposa bene con tempura e fritti leggeri, pulendo il palato e preparandolo al boccone successivo.