Descrizione
Il Sangiovese giovane di Lungarotti, un vino per tutti i giorni fatto con l’uva più utilizzata di tutto il centro italia.
Un vino giovane, semplice e da bere senza pensieri.
La fermentazione avviene in acciaio con breve macerazione sulle bucce per esaltarne i sapori e il carattere giovane.
Un vino che non può invecchiare a lungo e si consiglia di bere entro il secondo anno dalla vendemmia.
Note di degustazione
Il Sangiovese Lungarotti è rosso, giovane, un vino semplice, dalle chiare note vinose al naso, delicato il pepe verde e la cannella classiche del sangiovese umbro. In bocca è facile, fresco, morbido, delicatamente fruttato. Un vino molto giovane anche nel tannino, delicato ma presente. Si fa amare.
Abbinamento
Ma il Sangiovese Giovane è un vino tutto fare, dalla pasta con il ragù, alla fiorentina, è un vino semplice e letteralmente per tutte le tasche.
