Descrizione
Il Sangiovese giovane di Lungarotti è un esemplare rappresentativo dei vini quotidiani italiani, perfetto per un consumo giornaliero. Appartenente alla categoria dei vini rossi giovani, si distingue per la sua leggerezza. Prodotto nella rinomata regione vinicola dell’Umbria, ed è insieme ai fratelli più grandi della stessa cantina un punto di riferimento tra i vini rossi umbri.
Della stessa cantina potete provare il grandissimo Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2017 Lungarotti premiato dalla guida del gambero rosso come 3° miglior vino rosso italiano e Rubesco Riserva Vigna Monticchio 2018 annata corrente.
Della stessa linea La Torre di Lungarotti provate anche il Grechetto La Torre Lungarotti
Nel produrre il Sangiovese Lungarotti, vengono adottate tecniche specifiche che esaltano le caratteristiche del Sangiovese, come la fermentazione in acciaio e una macerazione controllata. Questo processo conferisce al vino un profilo accessibile, rendendolo un eccellente vino rosso accessibile per il consumo quotidiano.
Note di degustazione
Il Sangiovese Lungarotti è caratterizzato da un profilo distintivo tipico del Sangiovese umbro. Presenta tannini delicati, tipici della varietà, con un aroma leggero e accattivante. Al palato, si distingue per la sua freschezza, morbidezza e un gusto fruttato delicato, rendendolo un’opzione eccellente tra i vini rossi giovani.
Abbinamenti
Questo vino rosso è sorprendentemente versatile e si abbina bene con una varietà di piatti della cucina italiana. Sangiovese Lungarotti È particolarmente adatto per accompagnare piatti come la pasta al ragù, un classico esempio di vino rosso per pasta. La sua accessibilità lo rende un’ottima scelta per chi cerca un vino rosso quotidiano da abbinare a una vasta gamma di piatti.
Ma la sua vera specialità è fare il vino da grigliata, perfetto sia per preparare una marinatura spettacolare, sia per accompagnare la carne alla griglia.
