Descrizione
Gli Spaghetti di grano duro pugliese di Pasta Benedetto Cavalieri sono un esempio della pasta come si faceva una volta.
Spaghetti più fini degli spaghettoni, perfetti da fare aglio olio o con le vongole.
Una bontà.
Tempo di cottura: 12-13 minuti
La Pasta di Benedetto Cavalieri viene prodotta nella bellissima Terra d’Otranto, da solo Grano Duro di Puglia, a lunghissima tenuta di cottura, è praticamente impossibile farla scuocere.
La pasta grossa e saporita, bella rugosa e grezza, come una volta.
Assorbe il sugo meglio che mai, al palato setosa e raffinata.
I pezzi da 90 del pastificio sono gli spaghettoni e le ruote pazze, tra l’altro premiate in ai Fancy Food Show di New York.
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