Temporis Birrificio Croce di Malto

4.00 

Produttore: Birrificio Croce di Malto

Zona di produzione: Trecate, Piemonte 

Stile: Saison

Gradazione: 4,7 %

Formato: 33 cL

Aromi: Luppolo, Zucchero candito, Spezie

Fermentazione: Alta

12 disponibili (ordinabile)

Descrizione

La Birra Temporis del Birrificio Croce di Malto è la birra della Primavera, floreale e fruttata con spettacolari sentori di luppoli dalla fermentazione. 

Della linea classica di Croce di Malto provate Hauria TripleXXX, oppure le spettacolari birre chiare di Birrificio Beba come la Numero Uno freschissima. Oppure la speziatissima Helles Diablo al peperoncino, o della linea speciale la Rus al riso rosso Ermes.

In provincia di Varese e nei dintorni di Gallarate non avevamo mai avuto una birra artigianale primaverile cosi fresca e dissetante. Delicatmaente erbacea e speziata, dalla bella complessità in bocca e al naso.

Note di degustazione

La Temporis birra artigianale di Croce di Malto ha una bella schiuma persistente di grana media, è gialla intensa quasi d’orata.
Al naso interessanti le suggestioni fruttate iniziali, continua poi agrumata e speziata. 
In bocca è complessa, in equilibrio tra note di malto, il gusto amaricante delicato, e la frizzantezza che esalta il finale e l’aroma.
Nel retronasale si avvertono in finale le note speziate e agrumate. Pericolosissima.

Abbinamento

Provate questa delicata e freschissima birra artigianale durante la vostra estate, come aperitivo davanti alla griglia che sfrigola.

L’azienda

Inizia tutto negli anni 80, quando due giovani Alessio e Federico si conoscono al Pub Ramlin di Novara. Si innamorano cosi tanto della birra da iniziare di pensare a produrla da loro.
Vai alla scheda del birrificio per ulteriori info…

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Produttore

Birrificio Croce di Malto

Zona di produzione

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