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Ugolforte 2015 Brunello di Montalcino DOCG Tenuta San Giorgio

39.00 35.00

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Produttore: San Giorgio

Zona di produzione: Montalcino, Toscana

Annata: 2015

Uvaggio: sangiovese 100%

Gradazione: 13,5 %

Formato: 0,75 L

Temperatura di servizio: 16-18 °C

Descrizione

Ugolforte 2015 è il Brunello di Montalcino DOCG di riferimento per la Tenuta San Giorgio, prende il nome da Ugolforte un Famoso Brigante locale.

Nel nostro catalogo di Brunelli di Montalcino potete trovare anche Luce di Tenuta Luce, o il rosso di Montalcino di Roberto Cipresso.

Classificato con 94/100 in degustazione dalla guida Vini d’italia di Luigi Veronelli.

Il Brunello di Montalcino Ugolforte 2015 nasce solo dalle migliori uve dei vigneti di Castelnuovo dell’Abate. Le uve fermentate in grandi vasche di acciaio, sostano sulle bucce per un periodo particolarmente lungo e inusuale. Successivamente il vino viene sottoposto a fermentazione malolattica con affinamento sui lieviti in barrique di primo e secondo passaggio per 12 mesi circa.
Invecchia poi per ulteriori 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia per ammorbidire tutti gli spigoli rendendo questo vino un velluto.

Il nome “Ugolforte” deriva da un famoso brigante del XI secolo, che guidò il popolo di Montalcino in una vittoriosa insurrezione contro l’occupazione della Repubblica di Siena

Note di Degustazione
Ugolforte 2015 Brunello di Montalcino DOCG di Tenuta San Giorgio si presenta nel bicchiere di un colore rosso granato intenso, quasi profondo.
Al naso è di fragola selvatica, cuoio, legno morbido e profumato e buccia di agrumi.
Al palato è grande e ricco, ma ben bilanciato, tannini delicati e vellutati, di struttura matura e complessa già dopo 5 anni dalla vendemmia.

Ugolforte è un brunello invitante e fragrante, con potenziale di invecchiamento notevole.

Abbinamento
Ugolforte
si abbina molto bene a piatti di cinghiale arrosto, oppure a formaggi di montagna stagionati e burrosi.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.300 kg
Zona di produzione

,

Produttore

San Giorgio

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