Descrizione
“Highland Park Valkyrie” – Viking Legend series
Edizione limitata di Highland Park dedicato alla leggenda nordica delle Valchirie.
Valkyrie è il primo prodotto della serie limitata che verrà rilasciata nel futuro prossima da Highland Park, whisky NAS (senza definizione di età) ottenuto da una miscela di Whisky invecchiato in botti ex-bourbon ed ex-sherry.
Al Naso vaniglia, cioccolato e caramello, leggerissimo accenno alla torbatura e alla tostatura delle botti. Al palato simile con un leggerissimo accenno di erica. Finale lungo.
Curiosità:
Le Valchirie secondo la mitologia norrena sono degli esseri femminili al servizio di Odino. Cavalcano al fianco dei guerrieri sui campi di battaglia e scelgono chi cadrà e chi sopravvivrà allo scontro. I guerrieri che saranno uccisi selezionati dalle Valchirie verranno scortati nel Valhalla, dove resteranno fino alla grande battaglia finale di Ragnarok.
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