Poli Gin Marconi 42 Stile Mediterraneo

Descrizione

Poli Gin Marconi 42 Gin Mediterraneo è la prima versione di gin in stile mediterraneo prodotta dalle Distillerie Poli 1898, ed è stato lanciato sul mercato a settembre 2020. Questo gin si distingue per le intense note di ginepro e rosmarino.

È prodotto utilizzando diverse botaniche, tra cui spezie ed erbe mediterranee, ciò lo rende diverso dal suo fratello, il Poli Gin Marconi 44 Agrumato prodotto con agrumi e erbe freschissime.

Parlando di cose serie, c’è un periodo dell’anno che tutti noi aspettiamo, e tutti noi vogliamo, il Natale, tutti abbiamo un amico che apprezza il gin, ma non ha mai il bicchiere giusto dove berlo, ecco, con questa confezione regalo avete già risolto il problema Poli Gin Marconi 42 Stile Mediterraneo Confezione Regalo Tumbler.

La particolarità di Poli Gin Marconi 42 sta nella sua distillazione a bagno maria sottovuoto nell’alambicco Crisopea di Distillerie Poli, che gli conferisce un profumo aromatico molto intenso, con forti sentori di macchia mediterranea.

La distillazione a bagno maria sotto vuoto consente di ottenere distillati molto profumati anche da materie prime e botaniche delicate. Questo avviene grazie alla riduzione della pressione esterna, che equilibra la tensione di vapore della miscela e abbassa la temperatura di ebollizione. La temperatura di evaporazione più bassa aiuta a conservare intatte le frazioni termolabili delle botaniche più delicate.

Perfetto per la preparazione di Gin Tonic Mediterranei molto profumati ed aromatici.

Noi di Enoteca Chirico abbiamo creduto fin da subito a questo nuovo Gin Mediterraneo arrivando a chiederlo al rappresentante prima ancora che venisse inserito a catalogo.

Note di degustazione

Il Poli Gin Marconi 42 è trasparente e cristallino, al naso spiccano le note mediterranee di timo e basilico, con il rosmarino e la menta. Al sorso il ginepro la fa da padrone e una leggera freschezza data dalla menta lascia la bocca pulitissima.

Cocktail consigliato

Marconi 42 Gin Mediterraneo è il gin giusto per la preparazione di un Gin Tonic pan-mediterraneo, in abbinamento con la Tonica Fever Tree Mediterranea.
Servito con tanto ghiaccio, guarnito con un rametto di rosmarino e una scorzetta di limone.