Descrizione
Ferrari F1® Podium Jeroboam è il TrentoDOC delle vittorie della Formula 1® armonioso e complesso, da agitare prima di bere!
Della stessa cantina Ferrari Maximum Blanc de Blancs
Ferrari Official Toast of Formula 1® è il brindisi ufficiale del massimo Campionato a ruote scoperte del Motor sport, nonchè il più famoso.
Prodotto da sole uve Chardonnay interamente raccolte a mano quando ancora leggermente acerbe tra fine agosto e l’inizio di settembre.
Il Metodo Classico si sviluppa con sosta sui lieviti per 48 mesi durante i quali matura affinando, imparando ad essere e diventare Official Toast of Formula 1®.
L’Uva Chardonnay cresce solo in vigneti esposti a sud-est e sud-ovest intorno ai 600 metri di quota sulle montagne del Trentino totalmente di proprietà di Ferrari Trento.
Disponibile solo in formato Ferrari Jeroboam da 3 Litri
Note di degustazione
Giallo paglierino il Ferrari Podium F1 si distingue per un perlage persistente e particolarmente fine. Al naso è fresco e intenso, colpisce per il sentore di frutto di Mela matura e fiori di campo, inoltre sul finale è distinguibile una frangrante nota di lievito.
Al sorso è soprattutto armonico, di grande equilbrio, i sentori di crosta di pane aleggiano su un fondo di frutta matura.
Finale spettacolare e di lunghissima persistenza. Un Ferrari F1® Formula 1 di Trento diverso, ma sicuramente spettacolare.