Liquore Galliano

Descrizione

Il Liquore Galliano rappresenta una pagina gloriosa nella storia dei distillati italiani. Creato nel 1896 dalla maestria della Distilleria Arturo Vaccari, questo liquore è ben più di una bevanda: è un simbolo di tradizione e innovazione. Ogni goccia racchiude il mistero di una ricetta segreta tramandata attraverso le generazioni, e ogni bottiglia, con la sua forma trapezio cuboidale distintiva, racconta una storia di eleganza e raffinatezza. Il Liquore Galliano non è solo un prodotto di alta qualità, ma un vero e proprio ambasciatore dell’eccellenza liquoristica italiana nel mondo.

Ampia Selezione di Liquori e Digestivi

Nel nostro catalogo di Liquori e Digestivi, troverete una vasta gamma che include, oltre al Galliano l’altrettanto famoso  Liquore Strega o anche prestigiosi marchi come Poli, Varnelli, Caffo e Mandragola.

I Segreti del Galliano

La ricetta del Liquore Galliano è avvolta nel mistero, ma sappiamo che include circa 30 erbe, spezie ed estratti di piante selezionate, quali Anice Mediterraneo, Ginepro, Achillea Muschiata, Anice Stellato, Lavanda, Menta Piperita, Cannella e Vaniglia. La produzione implica sette infusioni e sei distillazioni, che culminano in un liquore dal colore giallo dorato e dal gusto unico.

Note di Degustazione

Il Liquore Galliano si distingue per il suo colore giallo dorato. Al naso, le note aromatiche dell’anice sono intense e avvolgenti. Al sorso, si percepisce un gusto anetolato e fresco, che inizia aromatico per poi terminare amabile e profondo. È un ingrediente apprezzato anche in pasticceria, trovando impiego nella preparazione di torte e gelati.

Consiglio dell’Enotecario: Ricetta del Cocktail Messicano

Il Liquore Galliano è l’ingrediente chiave per molti cocktail, inclusi il classico Messicano. Ecco una semplice ricetta per creare questo cocktail esotico:

• Ingredienti:
  • 45 ml di Liquore Galliano
  • 15 ml di tequila
  • Succo di lime fresco
  • Ghiaccio
• Preparazione:
  1. Riempire un bicchiere da cocktail con ghiaccio.
  2. Versare la tequila e il Liquore Galliano.
  3. Aggiungere il succo di lime a piacere.
  4. Mescolare delicatamente e guarnire con una fetta di lime.

Questo cocktail è perfetto per un aperitivo rinfrescante o per ravvivare le serate estive.