Descrizione
Nine Leaves Angel’s Half American Oak Cask Rum: prodotto in giappone dall’omonima distilleria del mastro distillatore Yoshiharu Takeuchi. Produzione estremamente artigianale e profondamente Giapponese nell’approccio e nell’essenza.
La canna da zucchero proveniente da Okinawa fermenta nella prefettura di Shiga nella sede della distilleria.
Nel nostro catalogo di prodotti giapponesi potete trovare anche il gin Ki No Bi Gin
Nine Leaves viene distillato in due tempi, in alambicco discontinuo di rame, la prima distillazione estrae il liquido alcolico dalla matrice solida e la seconda separa le frazioni volatili e leggere (teste) e le frazioni pesanti (code) dal distillato, definendo il profilo aromatico del distillato. Matura in botti di rovere americano.
Un grande regalo
Bottiglie numerate a mano una ad una, produzione limitata, perfetta per un regalo importante.
Nine Leaves Angel’s Rum è il rum giusto da regalare a un intenditore, o a un appassionato di prodotti giapponesi.
Recensioni
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