Pfefferer SUN 2022 Limited Edition Colterenzio

11.50 

Denominazione: Dolomiti IGT

Produttore: Colterenzio

Zona di produzione: Alto Adige

Annata: 2021

Uvaggio: Sauvignon, Chardonnay e Pinot Bianco

Gradazione: 13,5 %

Formato: 0,75 L

Temperatura di servizio: 6-8 °C

Momento per degustarlo: Aperitivo tra amici

Abbinamento consigliato: Tartine a base di senape, Piatti di pesce delicati

12 disponibili

Descrizione

Pfefferer SUN 2022 Limited Edition Colterenzio segna un’importante novità nel panorama dei vini estivi, presentandosi come un’elegante interpretazione bianca che combina magistralmente le uve di chardonnay, pinot bianco e sauvignon. Questo blend offre una raffinata complessità aromatica, esaltando al meglio le caratteristiche distintive di ciascuna varietà.

L’intera collezione Pfefferer, nota per la sua qualità e varietà, è facilmente esplorabile in questa pagina. Qui gli amanti del vino possono scoprire e acquistare sia la classica selezione che le edizioni limitate, tra cui il prestigioso Pfefferer e il raffinato Pfefferer Pink.

Le tre varietà di uva, coltivate con dedizione e passione, vengono raccolte simultaneamente per essere vinificate insieme, seguendo un processo di fermentazione a circa 15°C in serbatoi di acciaio. Questo metodo garantisce l’espressione ottimale degli aromi e dei sapori, culminando in un vino che è ideale da gustare giovane, preferibilmente entro due anni dalla vendemmia, per apprezzarne al massimo la freschezza e l’aromaticità.

Il Pfefferer Sun si distingue per essere un bianco estremamente fresco, che sfoggia una piacevole aromaticità. Il suo profilo olfattivo evoca le delicate fragranze della frutta e dei fiori, promettendo un’esperienza gustativa rinfrescante e morbida allo stesso tempo, un vero e proprio tributo al sole e alla sua energia vitale.

Note di degustazione

Il Pfefferer SUN 2022 è un vino che incanta per la sua straordinaria freschezza, offrendo un bouquet aromatico di una delicatezza sublime. Al palato, si presenta con note di frutta e fiori, equilibrando perfettamente la freschezza con una dolce morbidezza. Questo vino è come un soffio d’aria fresca in una giornata estiva, capace di trasportare i sensi in un viaggio aromatico indimenticabile, sotto il caldo abbraccio del sole.

Abbinamento

Il Pfefferer SUN è particolarmente raccomandato per accompagnare una vasta gamma di antipasti, così come svariati piatti a base di pesce. La sua versatilità e la freschezza lo rendono il compagno ideale per esaltare i sapori delicati del mare, ma è altrettanto sorprendente quando abbinato a piatti leggeri e rinfrescanti, rendendolo un must-have per ogni occasione estiva, dalle cene informali ai momenti di convivialità all’aperto.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Zona di produzione

Produttore

Colterenzio

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