Descrizione
La BJ Birra Jazz del Birrificio Croce di Malto è la birra ufficiale del Novara Jazz Festival fresca e disettante è la birra giusta per ascoltare buona musica dal vivo.
Fresca, estiva, leggera e dissetante, completamente appagante ascoltando dell’ottima musica Jazz! Birra ufficiale del Novara Jazz Festival.
Della linea classica di Croce di Malto provate Hauria e TripleXXX, oppure le spettacolari birre chiare di Birrificio Beba come la Numero Uno freschissima. Oppure la speziatissima Helles Diablo al peperoncino, o della linea speciale la Rus al riso rosso Ermes.
In provincia di Varese e nei dintorni di Gallarate non avevamo mai avuto una birra artigianale da abbinare al Jazz ci voleva un birrificio del Novarese a portarcela.
Nata incrociando lo stile Germanico delle birre di Dortmund per i malti e il lo stile americano di luppoli profumati per l’aroma.
Note di degustazione
La BJ Birra Jazz birra artigianale di Croce di Malto è una bionda con riflessi ramati, dalla bella schiuma fine e di lunghissima persistenza.
Al naso è agrumata e tropicale di mandarino e di Lichy, in bocca invece è secca e leggermente amara dal luppolo, con un delicato finale di crosta di pane.
Abbinamento
Provate questa delicata e freschissima birra artigianale in primavera e in estate con i primi caldoni, magari durante una serata tra amici in giardino ascoltando buona musica. Oppure sul bordo della vostra nuova piscina interrata.
L’azienda
Inizia tutto negli anni 80, quando due giovani Alessio e Federico si conoscono al Pub Ramlin di Novara. Si innamorano cosi tanto della birra da iniziare di pensare a produrla da loro.
Vai alla scheda del birrificio per ulteriori info…
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